Matopplevelser - Explorative - Be explorative
  • Europeisk matregion 2022

    Foto: Marius Rua

  • Europeisk matregion 2022

    Foto: Marius Rua

  • Europeisk matregion 2022

    Foto: Marius Rua

  • Europeisk matregion 2022

    Foto: Marius Rua

  • Europeisk matregion 2022

    Foto: Marius Rua

Kulinariske opplevelser på Innherred

Nyt lokal mat, tradisjonsbakst og prisvinnende oster, lokal drikke i trivelig selskap på Innherred. Du velger! Mat er nemlig ikke bare mat, det er så utrolig mye mer. Mat er kultur, og det har vi på Innherred skjønt.

Bli bedre kjent med maten, kulturen og menneskene når du besøker Innherred. Velg mellom ferdige pakker eller la oss skreddersy en opplevelse for deg. 

Explorative AS KOMMER SNART: Smak verdens beste ost - Ostetur med guide

KOMMER SNART: Smak verdens beste ost - Ostetur med guide

Ostetur til Den Gyldne Omvei høsten 2025 Bli med på matsafari til Innherred - her får du mat i verdensklasse! På denne turen får du smake på smakfulle oster inkludert verdens beste ost Nidelven Blå fra Gangstad Gårdsysteri. Nyte en deilig lunsj hos Berg gård med lokale råvarer. Etterfulgt av enda en fantastiske oste opplelvese hos Øyna kulturlandskapshotell, her får dere servert lokale oster og eksklusiv drikke fra Inderøy Mosteri. Turen avsluttes med 3 retters middag og overnatting hos Jegtvolden Fjordhotell. Gangstad Gårdsysteri er Norges første godkjente gårdsysteri. Her lages prisbelønte oster som Nidelv blå som gikk av med seieren VM 2023. All ost er laget av gårdens ferske kumelk, bl.a. ulike hvit- og blåskimmeloster, samt den populære salatosten. De lager også fløteis, yougurtis og sorbèter. Her får dere servert smaksprøver av oster med tilbehør. 2 kuler av gårdens gårds-is og kaffe. Besøkende kan handle i gårdsbutikken og benytte seg av åpne rom på gården og hageanlegg. Gangstad vant Verdens Beste Ost for sin Nidelven Blå under Oste VM 2023! Ost og Most på Øyna Kulturlanskapshotell byr på en smaksopplevelse gjennom Trøndelags ysterier og en god veriasjon i eplemoster fra Inderøy Mosteri. Det er handplukket fire oster de de mener komplimenterer de ulike mostene. Kulturlandskap, historie og tradisjoner står sentralt i driften av Berg Gård. Som Norges første godkjente gårdslakteri for småfe, byr utsalget i den spennende gammeldagse landhandelen på godbiter du ikke finner andre steder. Her får dere servert ciabatta med gårdens kjøttpålegg. Jegtvolden Fjordhotell ligger vakkert til i naturskjønne omgivelser langs Den Gyldne Omvei i Inderøy. Vi avslutter turen med en deilig tre retters og overnatting i harmoniske omgivelser. Program kommer   Angående togtidene *Vær obs på at reiseplanen kan bli endret, så se etter oppdateringer før avreise. Vi vil også informere reisende god tid i forveien når togtidene blir satt fra Trondheim/Værnes. Vi i Explorative og Visit Innherred setter opp en ostetur med guide den 31.mai-1.juni 2024. Dette er en påmeldingstur, alle som ønsker er hjertelig velkommen til å bli med! Ta kontakt for flere spørsmål. Det trengs minimum 25 påmeldte for å kunne gjennomføre turen.

 

Øyna - en klasse for seg

På toppen av Inderøy og Den Gyldne Omvei ligger Øyna. Her er råvarene, vertskapet, maten og utsikten helt i verdensklasse. Nyt et bedre måltid, utsikten og lokal drikke til Trøndelags vakreste utsikt.

  • Hike & Dine

    Kombiner fotturer og deilig mat! Bo godt og spis deilig mat! Bo på gode hoteller, nyt deilig mat og la deg selv lade batteriene skikkelig. Bruk så mange dager du ønsker! Velg ...
    Fra NOK 5'590
    Bestill nå!
  • Matopplevelser på Den Gyldne Omvei

    Opplev Den Gyldne Omvei og Europeisk matregion! Planlegg en kulinarisk opplevelse på Den Gyldne Omvei! Legg turen til Inderøys vakre landeveger og opplev all den fantastis...
    Fra NOK 3'000
    Bestill nå!
  • Sykkeltur for foodies

    Sykkeltur for foodies på Innherred! Bo godt og spis deilig mat! Bo på gode hoteller, nyt deilig mat og la deg selv lade batteriene skikkelig. Bruk så mange dager du ønsk...
    Fra NOK 5'590
    Bestill nå!

 

Gode matopplevelser på Innherred

Ta med deg gode venner og sett av noen dager til å oppleve mat, natur og kultur i perfekt harmoni. Se hvor maten kommer fra og følg reisen fra jord til bord. 

 

Matreiser på Innherred

Planlegg en matreise til landets fremste matregion! Hos oss kan du booke en ferdig pakke eller bli inspirert og få hjelp til å sette sammen en opplevelse for livet.

Explorative AS Kulinarisk sykkeltur (gruppereise)

Kulinarisk sykkeltur (gruppereise)

Opplev Europeisk matregion fra sykkelsetet! Ta toget fra Trondheim og sykle langs Innherreds landeveger og opplev all den fantastiske maten som har i 2022 ga Trøndelag status som European region of Gastronomy!   MELD DIN INTERESSE Her er ikke dato og pris på plass for sesongen enda, men send oss en epost på booking@explorative.no for å melde din interesse!   Bo godt og spis deilig mat! Bo på gode hoteller, nyt deilig mat og la deg selv lade batteriene skikkelig. Bruk så mange dager du ønsker! Velg lokalmatpakken utover i bookingprosessen, og du mottar et skreddersydd tilbud på gode matopplevelser. Ta toget og lei sykkel! Kommer dere med toget til Sparbu eller Røra stasjon, møter vi dere med våre utleiesykler på togstasjonen med kart og rutebeskrivelse. Bagasjen kjører vi til overnattingsstedet for deg.   Valgfri sykkelrute Med utgangspunkt i spisesteder og valgt overnatting skreddersyr vi en rute til deg som gir deg en fantastisk opplevelse!   Vi Skreddersyr opplevelser for deg Vi vet at alle som reiser er ulike, derfor skreddersyr vi selvfølgelig opplevelser slik at de passer deg og dine behov best mulig. Ta kontakt på booking@explorative.no for mer informasjon. 

FraNOK 1'300
Bestill nå!
Explorative AS Seterkos(t) i Snåsa

Seterkos(t) i Snåsa

En smak av Trøndelags lokale hemmeligheter I seterbygda Snåsa kan du nyte de ekte smakene. Nyt mat laget av budeia på setra i Snåsafjella   Tilbring en dag på idylliske Holsingseteren i Snåsa. Her får du du oppleve god mat, komme tett på husdyra, gamle tradisjoner i ny form og et flott kulturlandskap. Bad i elva bak seterhuset, prøv fiskelykken og legg ut på fjelltur. Seterstuggu har soveplass til 6 personer, kjøkkenfasilieter og er tilrettelagt for rullestol. I begynnelsen av juni åpner de første setrene dørene for publikum og de siste stenger ikke før midten av august. Holsingseteren, Eggenseteren, Båsdalsvollen og Harøya er noen av de 15 setrene som gir deg muligheten til å oppleve det helt spesielle seterlivet og smake på ekte seterprodukter, i seterbygda Snåsa. I 2023 er seteren åpen fra 10. juli - 10. august.

FraNOK 750
Bestill nå!
Explorative AS Smak deg Inderøy rundt på sykkel (gruppereise)

Smak deg Inderøy rundt på sykkel (gruppereise)

Ønsker du å smake på alle de lokale smakene fra Inderøy, og oppleve vakker natur fra sykkelsetet er denne turen for deg!  Opplev Den Gyldne Omvei fra sykkelsetet! Inderøy rundt er en sykkeltur på 50 km rundt Inderøy og Den Gyldne Omvei. Ruta slynger seg mellom trønderske gårder og vakkert kulturlandskap. Du sykler i fra matfat til matfat og opplever unik historie underveis. Flott som både dagstur og tur med overnatting. Program Oppmøte i Straumen, ved Jegtvolden Fjordhotell eller Øyna Landskapshotell Vi sykler til Straumen for å hente matpakke hos Marens Bakeri, vi parkere syklene og tar en tur innom Nils Aas Kunstverksted og ser på kunst før vi sykler videre til Gangstad Gårdsysteri for å smake på «verdens beste ost Nidelven Blå». Etterpå sykler vi videre til Berg Gård for å smake og oppleve Akevitt fra Inderøy, Berg gård har også en flott gårdsbutikk hvis man ønsker deilig lokalmat, underveis på turen stopper vi og spiser en deilig matpakke fra Marens Bakeri. Vi sykler videre til Inderøy Gårdsbryggeri for å smake på ordentlig øl fra Inderøy Gårdsbryggeri. Vi sykler et lite stykke til i retning mot Straumen og stopper innom Inderøy Mosteri for å slukke tørsten med lokal eplemost fra Inderøy Mosteri med verdens nordligste eplehage. Så avslutter vi dagen med en deilig 3 retters middag hos Øyna Kulturlandskapshotell. Pris fra 3480,- per person (minimum 5 – maks 9 pers) Priser er oppgitt uten sykkel og guide Pakken Inkluderer: Smaking av ost hos Gangstad Gårdsysteri, akevittsmaking hos Berg Gård, Inngang til Nils Aas kunstverksted, matpakke fra Marens Bakeri, ølsmaking hos Inderøy Gårdsbryggeri, eplemost smaking hos Inderøy Mosteri, 3 retters middag. Send oss en forespørsel hvis dere er over 10 personer på booking@explorative.no

FraNOK 3'480
Bestill nå!
Explorative AS Matopplevelser på Den Gyldne Omvei

Matopplevelser på Den Gyldne Omvei

Opplev Den Gyldne Omvei og Europeisk matregion! Planlegg en kulinarisk opplevelse på Den Gyldne Omvei! Legg turen til Inderøys vakre landeveger og opplev all den fantastiske maten som ga Trøndelag status som European region of Gastronomy i 2022!   Bo godt og spis deilig mat! Bo på et av de gode hotellene på Innherred, Nyt deilig middag på Øyna og en drink i Skybaren, nyt deilig mat i kafeer og gårdsbutikker og la deg selv lade batteriene skikkelig. Velg lokalmatpakken utover i bookingprosessen, og du mottar et skreddersydd tilbud på gode matopplevelser. Skreddersydd reiserute med gode matopplevelser Vi setter sammen en god reiserute som tar deg innom noen av de aller beste matopplevelsene på Innherred. Vi velger på øverste hylle og prioriterer opplevelser som er sertifisert av European region of gastronomy 2022.    Rundreisen inneholder middag på Øyna (uten drikkevarer), lunsj og smaksprøver og småretter fra steder du besøker på turen.  Pakkeprisen er begrenset oppad til kroner 3000,- pr dag pr person og totalbeløpet trekkes fra kortet ditt når du har godkjent forslaget. Ønsker du overnatting huker du av for det lengre ut i bestillingen,     Inspirasjon Se oversikt over potensielle spisesteder du kan besøke på på www.dgo.no 

FraNOK 3'000
Bestill nå!
Explorative AS Hike and Bike - Kulturstien Straumen - Vangshylla

Hike and Bike - Kulturstien Straumen - Vangshylla

Kulturstien fra Straumen til Vangshylla er en flott tursti som snor seg 20 kilometer langs fjorden på Inderøy. Hike & Bike Med sykkel og føtter som fremkomstmiddel går turen på Inderøy langs gamle ferdselsårer fra fjord til fjord i vakkert kulturlandskap ispedd gravhauger og bautasteiner. Mellom vandring og sykling har du rikelig med tid til galleribesøk, shopping og å nyte god mat. Kulturstien Start turen tidlig på morningen og legg ut på vandring langs fjorden. Her går du gjennom kulturlandskapet, helt i vannkanten og forbi en rekke historiske steder. Alt godt merket og tilrettelagt. Turen er ca 20 kilometer lang, men du kan velge å gå kortere etapper om du ønsker det. Spør oss om du trenger hjelp til planleggingen! Sykkeltur Vel framme ved turens endepunkt, venter det sykkel på deg. Herifra sykler du etter hovedveien tilbake til turens utgangspunkt. Vi henter og leverer sykler til hele 7 utgangspunkter langs stien til avtalt tidspunkt/dato. Enklere enn dette blir det ikke! Prisen inkluderer transport av sykkel fra Steinkjer til Inderøy (og tilbake), hjelm, sykkelvesker og verktøy.  Når du er ferdig med turen står du fritt til å benytte sykkelen som du ønsker ut dagen.  

FraNOK 300
Bestill nå!
Explorative AS En reise til vikingtiden og middelalderen

En reise til vikingtiden og middelalderen

Bli med på en reise til vikingtiden og middelalderen på Innherred! Bli med å utforske historiske hendelser fra vikingtiden og middelalderen på Innherred den 28.-29.september 2024. Mære Kirke Mære Kirke, fra 1100-tallet, er en av flere middelalderkirker som ble bygget i tiden etter Olavs fall på Stiklestad. Her kan dere bli med på en guidet omvisning og får høre mer om Olve, Sigrid, Kalv og Olav. Skeifeltet- et maktsenter i jernalderen Skei-feltet i Sparbu antas å være Nord-Trøndelags største gravfelt, datert til ca. 800 e.Kr.  Hustufter, et såkalt ringtun, gravfunn og store gravhauger vitner i stor grad om restene etter et høvdingemiljø. Bli med på turen å hør mer om disse hendelsene! Bjerkem Gård servere lunsj tilbredet i kokegrop som er en gammel kokemetode. De eldste kokegropfunnene i Norge er fra steinalderen, de yngste fra vikingtiden. Gjestene overnatter hos Stiklestad, her blir det servert vikinggilde til middag. Høvdingen Kolbjørn Gunnarson inviterer til gildefest (eller jolefest) i langhuset på Stiklastadir. Her blotes det og ofres det til gudene som har gitt han en frisk og sterk sønn. Høvdingen viser sin storhet i form av en bugnende buffet med den tids varme og kalde retter, øl og vin i en eventyrlig atmosfære. Hans søster Inga er også kommet tilbake på gården og hjelper han denne kvelden, muligens har hun noe uoppgjort med sin bror.   Program Dag 1. 28.september 11.13 Ankomst Sparbu Stasjon 12.00 Bjerkem Gård serverer lunsj tilbredt i kokegrop 14.00 Guidet omvisning hos Gravfeldtet Skei-feltet  i Sparbu antas å være Nord-Trøndelags største gravfelt, datert til ca. 800 e.Kr.  14.45 Guidet omvisning hos Mære Kirke 16.00 Guidet omvisning hos Stiklestad 17.00 Vikinggilde hos Stiklestad Overnatting hos Stiklestad Hotell Dag 2. 29.september 09.00 Frokost 10.00 Inngang Museum 11.33 Avreise Verdal Museum Angående tog tidene *Vær obs på at reiseplanen kan bli endret, så se etter oppdateringer før avreise. Vi vil også informere reisende god tid i forveien når tog tidene blir satt fra Trondheim. Vi i Visit Innherred setter opp en historisktur med guide den 28.september - 29.september 2024. Dette er en påmeldingstur, alle som ønsker er hjertelig velkommen til å bli med! Ta kontakt for flere spørsmål. Vi behøver minimum 25 personer, for å kunne gjennomføre turen. Påmeldingsfrist den 25.juli 2024.  

Explorative AS Magiske matopplevelser på Experience

Magiske matopplevelser på Experience

Magiske matopplevelser på Experience I en rødmalt låve omkranset av gravhauger og spennende historie, kan du nyte fantastiske matopplevelser hele året! Bruk dagen ute, og kvelden inne med experience meny - et gourmetmåltid på Experience restaurant! TA DIREKTE KONTAKT MED OSS PÅ EPOST FOR PRISTILBUD OG SPØRSMÅL OM TILGJENGELIGHET! Sagt om Experience restaurant "Bak en unnselig dør i driftsbygningen på Bjerkem gård, finner du Experience Restaurant, som lever opp til navnet. Her får du en en kulinarisk opplevelse av de sjeldne. Du får servert 15-16 lekre og himmelsk gode retter av kortreiste, ureiste, selvplukka eller selvdyrka råvarer. Og vinpakken var selvfølgelig i samme klasse, bare litt mer langreist. Fantastisk service og veldig hyggelig vertskap. Anbefales varmt!" - TripAdvisor Ut på tur! Tar du med deg sykkel eller gode sko lokker bygdavegene med milevis av turmuligheter, mens Steinkjer, med alle sine tilbud, ligger 15 minutter unna - om fjellet ikke skulle friste.  Pakken inkluderer Middag på Experience restaurant, en natt i Kårenden på Kulturgården Bjerkem, frokostpakke, inngang på bunadburet, kart og veibeskrivelse

FraNOK 3'290
Bestill nå!
Explorative AS Hike & Dine

Hike & Dine

Kombiner fotturer og deilig mat! Bo godt og spis deilig mat! Bo på gode hoteller, nyt deilig mat og la deg selv lade batteriene skikkelig. Bruk så mange dager du ønsker! Velg lokalmatpakken utover i bookingprosessen, og du mottar et skreddersydd tilbud på gode matopplevelser. Prisvinnende mat og drikke, et av landets mest unike hoteller og vertskap i særklasse satt sammen for å tilfredsstille dine kulinariske drømmer.   Valfrie fotturruter Med utgangspunkt i spisesteder og overnatting skreddersyr vi en rute til deg som gir deg en fantastisk opplevelse! Ta toget! Ønsker du å reise med toget? Huk av for ønske om sykkel. Da møter vi deg på Sparbu eller Røra stasjon, med våre utleiesykler på togstasjonen. Du får kart og rutebeskrivelse. Bagasjen kjører vi til overnattingsstedet for deg.   Vi Skreddersyr opplevelser for deg Vi vet at alle som reiser er ulike, derfor skreddersyr vi selvfølgelig opplevelser slik at de passer deg og dine behov best mulig. Ta kontakt på booking@explorative.no for mer informasjon. 

FraNOK 5'590
Bestill nå!

Skreddersøm av opplevelser

Vi skreddersyr opplevelsen til dine behov også om du har allergier, intoleranser eller spesifikke ønsker og behov. Vi holder kontakten gjennom hele prosessen og gir oss ikke før du er fornøyd. Under ser du noen forslag på pakker. Ta kontakt for pristilbud!